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Ayer por la noche, harta de comer la coliflor Crema de coliflor para adelgazar de la misma manera, se me ocurrió hacer crema de coliflor por primera vez. Sofreir la cebolla y el puerro en un poco de mantequilla y aceite una cucharadita mediana de cada hasta que esté muy doradito. Añadir la coliflor en trozos medianos y 1 o Crema de coliflor para adelgazar tazas de leche dependiendo de cuanto te guste la leche en las cremas y el caldo de pollo hasta cubrir la coliflor. Espolvorear un poco de nuez moscada y dejar hervir 20 minutos o hasta que la coliflor este tierna. Write a comment. What if I told you that knowing glycemic index and glycemic load of your food is more important than counting calories? Ostia no sabía lo de las palabras claves. xddd

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Separar unas cuantas flores pequeñas enteras y trocear el resto de la coliflor, incluyendo el tallo que no hemos descartado. Cortar en rodajas y hacer lo mismo con la cebolla. Calentar un chorro de aceite de oliva en una olla o cazuela y dorar el puerro y la cebolla con una pizca de sal, removiendo constantemente durante minutos hasta que se doren un poco.

Mientras tanto, calentar un Crema de coliflor para adelgazar de mantequilla o de aceite de oliva en una Crema de coliflor para adelgazar y añadir las pequeñas flores que hemos reservado. Cocinar a fuego medio-fuerte, removiendo constanemente, hasta que se doren bien, con un toque crujiente sin llegar a quemarse.

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